Matlagningsaktiviteten anordnades i februari i samarbete med studieförbundet Medborgarskolan i Helsingborg. Kursledaren och de sju deltagarna fick under det femte och sista tillfället besök av Helsingborgs Dagblad och NAD-samordnaren. Deltagarna hade sedan tidigare kunskaper och färdigheter inom matlagning. Det som var nytt för dem var tillagning av svensk husmanskost. Magnus valde att hålla i denna aktivitet för att ”/…/göra en god insats för nyanlända”.
Inte nog med att matlagningen visade sig vara en rolig aktivitet – den bestod även av språkträning, bidrog till kännedom om den svenska matkulturen samt breddade deltagarnas sociala nätverk.
Klicka på bilden för att komma till reportaget i Helsingborgs Dagblad. Foto: Britt-Mari